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Pizza Panettiere

Questo è un prodotto UNICO nella sua categoria. Grazie ad importanti investimenti in tempo, tecnologie e selezione di tutte le materie prime, Francone propone la Pizza PANETTIERE. Il nome evoca il punto di forza di questo prodotto: una pizza proprio come quella che si può trovare in panetteria. E' una pizza soffice, gustosa, morbida, che garantisce la sua bontà per tutto il giorno.

  Con olio extravergine di oliva

specifiche tecniche

  Tempo di cottura       7-8 min
  Temperatura       180 °C

30x40 cm - 780 g

Dimensioni indicative (cm)30x40
Peso (g)780
Shelf life12 mesi
Dimensioni imballo (cm)40x30x20
Peso imballo (kg)4,68
Pezzi per cartone6
Cartoni per pallet80
Composizione bancale10 strati da 8 cartoni
Codice070206

60x40 cm - 1600 g

Dimensioni indicative (cm)60x40
Peso (g)1600
Shelf life12 mesi
Dimensioni imballo (cm)59x40x34
Peso imballo (kg)17,6
Pezzi per cartone11
Cartoni per pallet20
Composizione bancale5 strati da 4 cartoni
Codice070311

Prodotti da forno precotti surgelati  

Tutti i nostri prodotti sono SURGELATI (-18°C).
Le nostre focacce, pizze e pani surgelati mantengono invariate le caratteristiche qualitative del prodotto come fosse fresco, per tutta la durata della shelf-life.
Questo grazie al nostro processo di surgelazione rigorosamente controllato. Un processo per il quale il prodotto precotto viene portato in tempi brevissimi ad una temperatura minima di -18° C al cuore del prodotto.

La surgelazione è il miglior procedimento di conservazione che mantiene integre le qualità e la salubrità del prodotto. E’ il più naturale tra i procedimenti, utilizzato già nella storia.
Il cliente che completa la cottura, otterrà un prodotto fresco e fragrante come fosse appena sfornato nel minor tempo possibile