Focaccia > Focacce speciali > Focaccia Venere

Focaccia Venere

L'amore tutto italiano tra il gusto e il benessere


Una focaccia UNICA e INIMITABILE, perché utilizza farina di Riso Venere coltivata solo in ITALIA con la certificazione alla Filiera “Riso Venere”.

La focaccia si presenta croccante, morbida e dall’intenso colore viola al suo interno. Senza coloranti, senza conservanti, con olio extravergine d’oliva: una focaccia leggera, digeribile, da gustare in ogni momento della giornata

  Con olio extravergine di oliva

specifiche tecniche

  Tempo di cottura       5-7 min
  Temperatura       185 °C

30x40 cm - 580 g

Dimensioni indicative (cm)30x40
Peso (g)580
Shelf life18 mesi
Dimensioni imballo (cm)40x30x20
Peso imballo (kg)2,9
Pezzi per cartone5
Cartoni per pallet80
Composizione bancale10 strati da 8 cartoni
Codice270105

Farina di riso Venere

Integrale, quindi ricco di fibree
proteine vegetali, è il pasto ideale per chi cerca un alimento buono e salutare.
Il colore nero naturale è dato dalla concentrazione di antociani, preziosi antiossidanti. Naturalmente senza glutine, è ricco di sali minerali.

Prodotti da forno precotti surgelati  

Tutti i nostri prodotti sono SURGELATI (-18°C).
Le nostre focacce, pizze e pani surgelati mantengono invariate le caratteristiche qualitative del prodotto come fosse fresco, per tutta la durata della shelf-life.
Questo grazie al nostro processo di surgelazione rigorosamente controllato. Un processo per il quale il prodotto precotto viene portato in tempi brevissimi ad una temperatura minima di -18° C al cuore del prodotto.

La surgelazione è il miglior procedimento di conservazione che mantiene integre le qualità e la salubrità del prodotto. E’ il più naturale tra i procedimenti, utilizzato già nella storia.
Il cliente che completa la cottura, otterrà un prodotto fresco e fragrante come fosse appena sfornato nel minor tempo possibile