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Focaccia tonda diametro 28cm


  Con olio extravergine di oliva

specifiche tecniche

  Tempo di cottura       4 min
  Temperatura       180 °C

Ø 28 cm - 300 g

Dimensioni indicative (cm)Ø 28
Peso (g)300
Shelf life18 mesi
Dimensioni imballo (cm)40x30,5x31
Peso imballo (kg)3
Pezzi per cartone10
Cartoni per pallet48
Composizione bancale6 strati da 8 cartoni
Codice36

Pretagliata orizzontale

Dimensioni indicative (cm)Ø 28
Peso (g)300
Shelf life18 mesi
Dimensioni imballo (cm)40x30,5x31
Peso imballo (kg)3
Pezzi per cartone10
Cartoni per pallet48
Composizione bancale6 strati da 8 cartoni
Codice36 P

Olio extra vergine di oliva

Olio alimentare estratto dalle olive. Nella tipologia vergine si ricava dalla spremitura meccanica delle olive. È caratterizzato da un elevato contenuto di grassi monoinsaturi.
Prodotto originario della tradizione agroalimentare del Mediterraneo[1], l'olio di oliva è prodotto anche nelle altre regioni a clima mediterraneo.

Prodotti da forno precotti surgelati  

Tutti i nostri prodotti sono SURGELATI (-18°C).
Le nostre focacce, pizze e pani surgelati mantengono invariate le caratteristiche qualitative del prodotto come fosse fresco, per tutta la durata della shelf-life.
Questo grazie al nostro processo di surgelazione rigorosamente controllato. Un processo per il quale il prodotto precotto viene portato in tempi brevissimi ad una temperatura minima di -18° C al cuore del prodotto.

La surgelazione è il miglior procedimento di conservazione che mantiene integre le qualità e la salubrità del prodotto. E’ il più naturale tra i procedimenti, utilizzato già nella storia.
Il cliente che completa la cottura, otterrà un prodotto fresco e fragrante come fosse appena sfornato nel minor tempo possibile