focaccia > focacce speciali e vegane > focaccia curcuma

focaccia curcuma

Le nuove focacce che fanno bene alla salute!

CURCUMA: è una spezia antiossidante che dona alla FOCACCIA un gusto raffinato e un colore invitante. Possiede proprietà benefiche per l'organismo: oltre ad essere un potente antiossidante, antinfiammatorio e antitumorale, svolge anche un’azione depurativa per il fegato.

specifiche tecniche

  Tempo di cottura       4-5 min
  Temperatura       185 °C

Focaccia Curcuma (Turmeric)

Dimensioni indicative (cm)30x40
Peso (g)600
Shelf life18 mesi
Dimensioni imballo (cm)39,5x29,5x19
Peso imballo (kg)3
Confezioni per cartone10
Pezzi per cartone5
Cartoni per pallet80
Composizione bancale10 strati da 8 cartoni
Codice2005

curcuma

è una spezia antiossidante che dona alla FOCACCIA un gusto raffinato e un colore invitante. Possiede proprietà benefiche per l'organismo: oltre ad essere un potente antiossidante, antinfiammatorio e antitumorale, svolge anche un’azione depurativa per il fegato

Prodotti da forno precotti surgelati  

Tutti i nostri prodotti sono SURGELATI (-18°C).
Le nostre focacce, pizze e pani surgelati mantengono invariate le caratteristiche qualitative del prodotto come fosse fresco, per tutta la durata della shelf-life.
Questo grazie al nostro processo di surgelazione rigorosamente controllato. Un processo per il quale il prodotto precotto viene portato in tempi brevissimi ad una temperatura minima di -18° C al cuore del prodotto.

La surgelazione è il miglior procedimento di conservazione che mantiene integre le qualità e la salubrità del prodotto. E’ il più naturale tra i procedimenti, utilizzato già nella storia.
Il cliente che completa la cottura, otterrà un prodotto fresco e fragrante come fosse appena sfornato nel minor tempo possibile