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focaccia con pomodorini secchi di Sicilia

Le nuove focacce che fanno bene alla salute!

POMODORINI SECCHI DI SICILIA: conferiscono alla FOCACCIA un gusto tipicamente mediterraneo, dai profumi e sapori tipici della Sicilia. I pomodorini possiedono numerose virtù per l’organismo: svolgono un’azione rassodante, previene la formazione del colesterolo e ha proprietà diuretiche.

specifiche tecniche

4-5 min
185 °C
Shelf life 18 mesi
COD
210530x4060040x30x2035808205
cmgcmkgcm
COD2105
30x40cm
600g
40x30x20cm
3kg
5
80
8
205cm

pomodorini secchi di Sicilia

conferiscono alla FOCACCIA un gusto tipicamente mediterraneo, dai profumi e sapori tipici della Sicilia. I pomodorini possiedono numerose virtù per l’organismo: svolgono un’azione rassodante, previene la formazione del colesterolo e ha proprietà diuretiche

Prodotti da forno precotti surgelati  

Tutti i nostri prodotti sono SURGELATI (-18°C).
Le nostre focacce, pizze e pani surgelati mantengono invariate le caratteristiche qualitative del prodotto come fosse fresco, per tutta la durata della shelf-life.
Questo grazie al nostro processo di surgelazione rigorosamente controllato. Un processo per il quale il prodotto precotto viene portato in tempi brevissimi ad una temperatura minima di -18° C al cuore del prodotto.

La surgelazione è il miglior procedimento di conservazione che mantiene integre le qualità e la salubrità del prodotto. E’ il più naturale tra i procedimenti, utilizzato già nella storia.
Il cliente che completa la cottura, otterrà un prodotto fresco e fragrante come fosse appena sfornato nel minor tempo possibile